Odmiany barwne:
- czarna,
- niebieska,
- żółta,
- madagaskarowa,
- hawana.
Rasa wyhodowana w Anglii poprzez krzyżowanie królików Belgijskich Olbrzymów Białych z królikami o plamistym ubarwieniu okrywy włosowej.
W wyniku doskonalenia rasy powstał wzorzec, którego charakterystyczną cechą jest bardzo trudny do uzyskania rysunek.
Na głowie cechami wymagalnymi są: tzw. motyl, obwódki oczu, plamki policzkowe oraz uszy wraz z ich nasadą.
Na rysunek tułowia składają się: pręga zaczynająca się za potylicą, przebiegająca od karku aż do końca ogona; pojedyncze plamki o średnicy około 3cm, oddzielone od siebie, umieszczone na obu bokach w części lędźwiowo- krzyżowej tułowia i na udach.
Ideałem jest 6 do 8 plamek w odbiciu lustrzanym po obu stronach tułowia.
Waga w wieku 8 miesięcy i starszym musi osiągać 6kg i powyżej.
Charakterystyczną cechą tej rasy jest bardzo dobre umięśnienie ciała.
Długość tułowia 68cm i więcej, postawa kończyn średnio wysoka z brzuchem wyraźnie uniesionym nad podłożem.
Wzorcowa długość uszu 17-18cm.
Króliki tej rasy mimo trudnego do uzyskania rysunku powinny być popularne w hodowlach ze względu na możliwości krzyżowania z innymi rasami.
Wśród ras dużych właśnie Olbrzym Srokacz wyróżnia się dobrym umięśnieniem co pozwala na uzyskiwanie dobrych parametrów w krzyżowaniach przeznaczonych do wykorzystania użytkowego.